Pudingovo čerešňový koláč
- 3 vajcia
- ½ l polohrubej múky
- šľahačková smotana,
- 200g kryštálového cukru
- 1 kypriaci prášok
- čerešne
- šľahačka a granko na ozdobu
Postup
Roztlčieme tri vajíčka a do toho nasypeme kryštálový cukor. Vymiešame do peny . Do vymiešaných vajec s cukrom pridáme múku. Do celej zmesi primiešame 1 šľahačkovú smotanu. Vymažeme si a vymastíme si plech . Do cesta nasypeme prášok do pečiva. Uvaríme čokoládový puding z litra mlieka a dvoch čokoládových práškových pudingov. Vymiešané cesto a opatrne vylejeme na plech. Na cesto vylejeme uvarený puding a ukladáme čerešne. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnutý koláč nakrájame, ozdobíme šľahačkou a posypeme grankom.