Koňaková torta
Príprava 25minút
- 1ks piškotový korpus
- 5dcl 40% smotana
- 1 pohár koktailových čerešní
- 100g čokolády
- 1 dcl vaječného koňaku
- 50g masla
- 30g práškového cukru
Postup
Smotanu vyšľaháme s cukrom do tuha. Čokoládu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli a premiešame. Čokoládu necháme krátko vychladnúť, na korpus rozotrieme vyšľahanú smotanu a povrch ozdobíme koktailovými čerešňami. Celú tortu prelejeme tenkým prúžkom vychladnutej, ale stále tekutej čokolády a vaječným koňakom.