Jahodové muffiny
- 250 g jahôd
- 200 g polohrubej múky
- 200 g cukru
- 4 vajcia
- 1dcl oleja
- 2PL cukru
- marmeláda
- ½ kypriaceho prášku
Postup
V miske zmiešame cukor s kypriacim práškom a múkou. Pridáme olej a vajcia a utrieme husté cesto, do ktorého vmiešame nachystané umyté jahody pokrájané na malé kúsky. Formu na muffiny naplníme cestom do 2/3.Pečieme vo vyhriatej rúre 20-25 minút na 180 stupňov. Po upečení a vychladnutí potrieme marmeládou.