Rýchla odmerková bábovka
- 1 šľahačková smotana,
- 1/2 l hladkej múky,
- 1/4 l kryštálového cukru,
- 3 vajcia
- šťava a kôra citróna
- 1 kypriaci prášok do pečiva
Postup
Všetky suroviny zmiešame v miske, vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 55 minút na 180 stupňov. Upečenú a vychladnutú bábovku posypeme práškovým cukrom.