Pudingová bábovka
- 4 vajcia
- 4PL oleja
- 1PL kakaa
- 5PL mletého cukru
- ½ balíčka kypriaceho prášku
- 3 balíčky Zlatého klasu
- 2PL pomletých orechov
- hrozienka
Postup
Žĺtky, cukor a olej vyšľaháme do penista, pridáme Zlaté klasy rozmiešané s kakaom a práško m do pečiva. Dobre premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho zapracujeme do cesta. Nakoniec vmiešame pomleté orechy a hrozienka. Do vymastenej a vysypanej formy nalejeme cesto a pečieme vo vyhriatej rúre 40 minút na 180 stupňov. Upečenú a vychladnutú bábovku posypeme práškovým cukrom.